Le carton est un matériau utilisé depuis longtemps dans le secteur agroalimentaire mais il était jusque là dépassé par le plastique. Avec toutes les considérations environnementales de ces dernières années, le carton est en passe de détrôner le plastique comme matériau de prédilection pour l’emballage alimentaire. Pour preuve, sa croissance est constante pour atteindre 6 % chaque année. Quelles sont les qualités de l’emballage carton qui permettent une utilisation dans le domaine alimentaire ? Lire la suite
Étiquette : Sac kraft
Guide d’achat sur l’emballage alimentaire
Pour protéger et transporter des aliments, il existe de nombreuses solutions d’emballage. Découvrez ici tous les modèles d’emballage alimentaire qui serviront aux commerçants du domaine alimentaire mais aussi aux particuliers.
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Les différents modèles de sacs kraft
Le sachet kraft est un emballage qui est revenu au devant de la scène ces dernières années. En effet, depuis le vote par l’assemblée nationale, le 10 octobre 2014, de l’amendement interdisant l’usage de sacs plastiques (effectif au début 2016), les commerçants ont du trouver une solution de remplacement. Et grâce à ses qualités, le sac kraft a su s’imposer. En plus, d’être écologique et économique, le sachet kraft existe en de nombreux modèles, ce qui lui permet de satisfaire tout le monde. Voici donc une présentation des différents modèles de sacs kraft.
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Emballage alimentaire : roi d’un jour, roi pour toujours
Le jour de l’Epiphanie (le 6 janvier), la galette est à la fête ! C’est l’occasion pour les boulangers pâtissiers de sortir leurs plus belles galettes et emballages à galette.
En plus des galettes traditionnelles aux pommes ou à la frangipane, de nouvelles saveurs font leur apparition au fil des années, donnant ainsi naissant à de nouveaux goûts : framboise, chocolat, jusqu’à trouver des galettes salées au boudin…
Dans les régions du Sud, la galette fait place à la brioche des rois (gâteau brioché décoré de fruits confits).
Entre les nouveautés, et les galettes ou brioches qui peuvent prendre des formes et avoir des tailles différentes, les artisans doivent innover et trouver de nouveaux emballages alimentaires pour contenir la précieuse tourte marquant l’arrivée des Rois mages.
Voici donc un petit récapitulatif des différents emballages que vous pouvez utiliser. Lire la suite
Sac Kraft : Quel intérêt pour votre activité ?
Le sac kraft est-il une alternative durable et cohérente au sac plastique ?
Le plastique, de par son cycle de production et sa nature non biodégradable, est grandement responsable de la dégradation et de la pollution de l’air et de nos sols.
Malgré les lois et normes visant à diminuer l’emploi systématique du plastique et ainsi son impact sur l’environnement, force est de constater qu’encore aujourd’hui un français à lui seul utilise plus de 300 sacs plastiques par an, sacs qui finiront à la déchetterie ou dans la nature.