emballage burger frites

Les emballages alimentaires au service du snacking

Manger sur le pouce durant la pause-déjeuner est devenue une habitude pour les français. La preuve en est que le marché du snacking ne cesse d’augmenter ces dernières années pour atteindre un chiffre d’affaires de 46 milliards d’euros en 2014. Le sandwich a toujours les faveurs des français car malgré l’arrivée massive de produits concurrents (pizzas, hamburgers, pâtes, sushis…), ses ventes ont augmenté de 4 % entre 2015 et 2016 et son chiffre d’affaires a triplé en 15 ans. Le burger n’est pas en reste avec une augmentation des ventes exponentielle en 15 ans : x 13 ! Désormais, 1 repas sur 3 en restauration commerciale comporte un hamburger.

Si vous souhaitez ouvrir un snack ou étendre la gamme de votre boulangerie-pâtisserie, vous devez vous équiper avec des emballages alimentaires spécialement conçus pour la restauration rapide. Découvrez sans plus attendre notre sélection d’emballages pour snacking ! Lire la suite

gamme carton isotherme

Les emballages isothermes débarquent sur Embaleo !

L’été arrive à grand pas et avec la chaleur de ces derniers jours, il est devenu indispensable de trouver des solutions pour conserver ses aliments au frais même pendant un court moment. En tant que professionnel, vous savez très bien que le froid optimise la conservation de vos produits. Et pas seulement l’été, toute l’année !

Eh bien, bonne nouvelle : nous lançons notre gamme d’emballage isotherme qui saura répondre à toutes vos exigences ! Lire la suite

Comment manger un hamburger proprement?

Comment manger un hamburger ?

Le hamburger est l’un des plats les plus consommés en France, cela est très probablement dû au fait qu’on peut le manger sur le pouce mais aussi à son goût délicieux. Cependant, manger un hamburger est loin d’être facile ! Quelle est la bonne méthode ? Découvrez notre réponse ci-dessous ! Lire la suite

emballage burger Pleatpak

Les emballages burger papier Pleatpak arrivent sur Embaleo !

Pour cette fin d’année, Embaleo a décidé de faire plaisir aux gourmands en leur proposant un emballage des plus délicieux : l’emballage pour burger Pleatpak. Cet emballage alimentaire est révolutionnaire ! Mais en quoi consiste-t-il ?

L’emballage Pleatpak est un emballage spécialement conçu pour les hamburgers. Fait en papier 100 % alimentaire, il permet d’emballer, de protéger et de garder au chaud le hamburger tant qu’il n’a pas été dégusté. Il prend la forme ronde du hamburger, ce qui vous permet de gagner de l’espace de stockage.

Le placement du hamburger dans l’emballage Pleatpak est très simple : il suffit de prendre un papier d’emballage et de l’enrouler autour du hamburger. Regardez la vidéo pour plus d’explications :
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Le carton : l’avenir de l’emballage alimentaire

Le carton est un matériau utilisé depuis longtemps dans le secteur agroalimentaire mais il était jusque là dépassé par le plastique. Avec toutes les considérations environnementales de ces dernières années, le carton est en passe de détrôner le plastique comme matériau de prédilection pour l’emballage alimentaire. Pour preuve, sa croissance est constante pour atteindre 6 % chaque année. Quelles sont les qualités de l’emballage carton qui permettent une utilisation dans le domaine alimentaire ? Lire la suite